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　　原题目：2023年我邦度禽临蓐数据判辨：肉鸡、肉鸭、肉鹅等整个产能均创史籍新高

　　据邦度统计局数据显示，一共2023年我邦度禽累计出栏168.2亿只，比上年增进4.2%；禽肉产量2563万吨，增进4.9%；禽蛋产量3563万吨，增进3.1%。

　　从天下重要家禽出栏数据咱们能够看出，我邦肉鸡出栏占比高达77.4%。此中白羽肉鸡肉鸡出栏71.95亿只，正在整个品类中绝对领先上风，肉鸭42.18亿只，其出栏量比黄羽肉鸡高极少。

　　中邦畜牧业协会监测数据数据显示，2023年白羽肉鸡和黄羽肉鸡累计出栏量辞别为71.95亿只和35.95亿只，辞别较2022年弥补18.14%和消浸3.52%；白羽、黄羽肉鸡产量辞别为1 429.37万吨和467.31万吨，辞别较2022年弥补20.01%和消浸0.85%

　　财产机闭接连调动，黄羽肉鸡产量不息消浸。2023年白羽和黄羽肉鸡临蓐大白彰彰的反向改变趋向，白羽肉鸡大幅增进，黄羽肉鸡接连萎缩。

　　其余，受小型白羽肉鸡对速捷性黄羽肉鸡替换性功用接连加强影响，叠加“活禽管制”对黄羽肉鸡贩卖出现的彰彰控制功用影响，黄羽肉鸡出栏量和产量均接连消浸，2023年黄羽肉鸡产量正在肉鸡总产量中的占比再更始低，从20世纪90年代中期的“半壁山河”萎缩至仅约占1/4份额；从黄羽肉鸡内部的机闭改变来看，速捷型占比消浸，中速型相对安稳，慢速型占比弥补。

　　据对天下23个水禽主产省（市、区）水禽临蓐情状的探问统计，2023年水禽财产总产值2 172.41亿元，较2022年增进2.54%。终年商品肉鸭出栏 42.18亿只，较2022年增进5.40%；肉鸭总产值1 263.69亿元，较2022年增进5.04%。蛋鸭存栏1.49亿只乐鱼，较2022年消浸1.32%；鸭蛋产量267.05万t，较 2022年增进0.81%；蛋鸭总产值377亿元，较2022年消浸 3.03%。商品鹅出栏5.15亿只，较2022年增进10.04%；肉鹅产值531.72亿元，较2022年增进0.95%。

　　肉鸭：2023年我邦23个肉鸭主产省的肉鸭出栏量和产值情状如图1所示。就区域临蓐结构而言，肉鸭临蓐区域聚合度较高，重要聚合正在华东地域，其出栏量高达26.1亿只，占天下总出栏量的 62%。

　　蛋鸭：2023年我邦23个蛋鸭主产省的商品蛋量和蛋鸭产值如图2所示。就区域临蓐结构而言，蛋鸭养殖重要聚合正在华中、华东地域，2个地域的产蛋量和产值占比均高达天下的70%安排。

　　肉鹅：2023年我邦23个肉鹅主产省的商品鹅出栏量和产值如图3所示。就区域临蓐结构而言，肉鹅养殖华东地域金榜题名，出栏量约1.74亿只，占天下总出栏量的1/3，因为存正在价值上风，华南区域产值略高于华东区域。就省域临蓐结构而言，山东、广东、四川和安徽是商品鹅临蓐最聚合的省份，4省养殖量总和占天下的56.59%

　　辽宁、广西、安徽、江苏、河北、福筑、河南、四川、江西9省（区）年产量超200万吨，为第二梯队；

　　位居蛋禽料临蓐量前三的省份为河北、湖北和山东，三者年产量辞别为406.56万吨、347.03万吨和344.37万吨。